Echt zo’n zomerse pasta. Fris door de citroen die samen met ricotta door de kipgehakt gaat. Uitje fruiten, balletjes mee bakken en blik tomatenblokjes met wat oregano erbij of….. de tomatensaus van de tomaten uit mans moestuin die ik nog in de vriezer had. Erbij, met de kaasschaaf geschaafde en vervolgens gebakken, plakken courgette op rucola. Pasta koken, balletjes met saus erover verdelen, nog wat ricotta erover en dan….. een foto maken van dit door mij rommelig opgemaakte bordje. Helaas kan ik het niet overdoen. We hebben het al met smaak opgegeten ?
Smaak: ⭐️⭐️⭐️1/2
Recept oké: ?
(Volkoren) spaghetti met kipgehaktballetjes in tomatensaus en courgette
?allerhande.nl
⏰15-30 min
Kenmerk: Doordeweeks, zomer
Menugang: Hoofdgerecht
Verkrijgbaarheid ingrediënten: supermarkt
Moeilijkheidsgraad: makkelijk
Keukengereedschap: –